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주말요리3

[엄마표식단] 햄치즈 토스트, 햄치즈 샌드위치, 볶음우동, 참치마요밥, 달걀간장밥 / 초등학생 식단, 어린이 식단 남매의 밥상을 책임지고 있는 워킹맘 류주부입니다.쉬는 날마다 최선을 다하고 있는 남매의 밥상을 공유해 봅니다.  햄치즈 토스트, 햄치즈 샌드위치 토스트용 식빵, 체다치즈, 슬라이스햄밥순이인 류주부의 보통의 아침은 볶음밥이나 간단히 국에 밥으로 챙겨줍니다. 그런데 가끔씩 아이들이 요렇게 햄치즈 샌드위치를 해달라고 할 때가 있답니다.크로플이 한참 유행할때 아이들과 해 먹으려고 샌드위치 메이커를 사다 놓은 적이 있어서 오랜만에 메이커를 꺼냈네요.딸기잼을 바르기도 하지만 슬라이스햄과 치즈에 간간하게 간이 되어 있어서 햄과 치즈만 넣고 만들어줍니다.우유와 함께 아침에 든든하게 한끼 했네요. 첫째는 더 먹고 싶다고 해서 리필도 요청했답니다.  볶음우동 생생볶음우동(데리야끼맛🌶️)어디선가 티브이에서 나왔던 볶음 우.. 2024. 10. 30.
[엄마표식단] 미역국 한상차림, 돈가스, 생선가스, 스팸야채볶음밥, 파파존스 하와이안 피자 / 초등학생 식단, 어린이 식단 남매의 밥상을 책임지고 있는 워킹맘 류주부입니다.오늘도 주말마다 최선을 다하고 있는 남매의 밥상을 모아봅니다. 미역국 한상차림 소고기미역국, 감자채볶음, 비엔나소시지, 깍두기남매가 제일 좋아하는 소고기 듬뿍 미역국에 제가 좋아하는 정갈한 유기그릇까지 한상 아침으로 차렸습니다.요즘 감자전, 감자 음식등에 푹 빠져있는 남매를 위해서 감자채도 볶아 반찬으로 내고, 아들이 좋아하는 소시지 반찬도 추가했네요.친할머니가 만들어주신 깍두기는 아이들이 좋아하는 김치가 되었습니다. 미역국에 밥 말아서 깍두기 하나 올려 한입 가득 먹으면 얼마나 맛있는지 다들 아는 맛이죠?  돈가스, 생선가스 돈가스, 생선가스 (마켓컬리 에어프라이어용 가스)한 번씩 메뉴를 정할 때면 서로 정반대로 청개구리 같은 남매가 됩니다.누나는 카레라.. 2024. 10. 24.
[엄마표식단] 한그릇 한접시, 어린이식단, 워킹맘, 주말밥상, 집밥메뉴, 방학식단 남매의 밥상을 책임지고 있는 워킹맘 류주부입니다.주말만큼은 아이들에게 먹고 싶은 음식을 주문받아 최선을 다해 만들어 주려는 편입니다. 11살, 8살 남매의 주말 밥상을 소개합니다. 베이컨 볶음밥 베이컨, 달걀, 단무지, 파쫑쫑 썬 파로 파기름을 낸 후 베이컨과 단무지를 볶아 줍니다. 그 기름에 달걀도 익혀 준 뒤 밥만 넣으면 뚝딱인 베이컨 볶음밥.유통기한이 짧은 편인 베이컨은 볶음밥, 파스타 등 활용하기 좋은 양만큼 소분해서 냉동 보관합니다. 베이컨 볶음밥으로 간을 할 땐 베이컨이나 햄이 조금 짠 편이므로 굴소스만 조금 넣어줍니다.  한 그릇 가득 줘도 깨끗하게 비워주는 남매를 보면 참 뿌듯하네요.  돼지안심카레우동 고형카레 순한맛, 당근, 감자, 양파, 돼지고기 안심, 우동면저희 아이들만 그런가요? 면.. 2024. 3. 6.
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