반응형 카레2 [엄마표식단] 질리지 않는 카레 활용 요리, 어린이식단, 방학식단 남매의 밥상을 책임지고 있는 워킹맘 류주부입니다. 아이들 뿐만 아니라 저희 가족은 카레를 참 좋아합니다.그래서 자주 만들어서 먹는 편인데요. 항상 먹어도 물론 맛있는 카레지만 매번 똑같이 밥 위에 듬뿍 얹어서 주는 건 질려하지 않을까 싶어서 다양하게 해 주려고 많이 노력합니다. 아이들에게 했던 카레 요리를 공유합니다. 기본 중에 기본, 카레 라이스 카레, 밥, 달걀프라이기본 중에 기본은 역시 카레라이스. 밥에 듬뿍 얹어서 쓱쓱 비벼먹는 게 역시 최고입니다. 카레에 들어가는 재료들을 많이 다져서 묽게 하는 방식으로 요리하거나, 밥 틀을 활용해서 귀여운 모양을 만들어 주는 방법을 활용합니다.묽은 카레는 야채 덜 좋아하는 아들이 잘 먹게 되어서 활용하는 편입니다.밥 틀을 활용해서 예쁘게 해 주면 아이들도 기.. 2024. 12. 3. 어린이 카레 요리｜카레 기본 정보와 우리집 다양한 활용법 안녕하세요. 아이들과 함께 먹는 집밥을 기록하는 류주부입니다. 카레는 우리 집에서 꽤 자주 만드는 메뉴 중 하나입니다. 아이들도 잘 먹고 한 번 만들어두면 기본 카레로 먹기도 하고, 그날그날 토핑을 바꿔 조금씩 다르게 차려줄 수도 있어요.저희 집에서는 주로 돼지고기를 넣어 만들고 가끔 남은 닭고기가 있을 때는 닭고기 카레로 만들기도 합니다. 같은 카레라도 무엇을 곁들이느냐에 따라 한 끼가 제법 달라집니다. 카레는 여러 향신료를 섞어 만드는 음식 우리가 흔히 카레라고 부르는 음식은 한 가지 향신료가 아니라 여러 향신료를 배합해 특유의 향과 맛을 냅니다. 집에서는 간편하게 고형 카레를 사용하는 편인데, 저희 집은 아이들과 함께 먹기 때문에 S&B 골든카레 마일드를 자주 사용합니다. 예전에는 카레의 효능이나 .. 2024. 1. 25. 이전 1 다음 반응형
