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[엄마표식단] 초등학생 주말 집밥｜장조림·불고기·달걀국으로 차린 한 끼 안녕하세요.아이들 밥상을 기록하고 있는 류주부입니다. 주말에는 평일보다 조금 여유 있게 아이들 밥을 챙길 수 있어서 냉장고에 있는 반찬들을 꺼내 한 끼씩 차려주곤 합니다. 이번 주말 밥상은 장조림, 불고기, 미역줄기볶음 그리고 달걀국. 메뉴만 놓고 보니 고기반찬이 두 가지네요.아이들 입장에서는 꽤 마음에 드는 식판이었나 봅니다. 결과부터 말하면 이날은 정말 싹싹 잘 먹었습니다. 장조림에 불고기까지, 고기반찬 두 가지장조림은 만들어두면 아이들 밥반찬으로 참 든든합니다.그냥 고기만 집어 먹기도 하고 밥이랑 같이 먹기도 해서 우리집 냉장고에 있으면 마음이 조금 편해지는 반찬 중 하나입니다. 이날은 장조림에 불고기까지 함께 담았습니다.불고기는 회사에서 1++ 한우세트를 선물로 주셨는데 그 안에 들어 있던 불고기.. 2026. 9. 23.
[엄마표식단] 초등학생 주말 아침메뉴｜집에서 호텔 조식처럼 차려준 남매 아침밥 안녕하세요.남매의 밥상을 책임지고 있는 워킹맘 류주부입니다. 평일 아침은 출근 준비에 아이들 등교 준비까지 정신없이 지나가지만 주말에는 조금 여유롭게 아침을 챙겨줄 때가 있습니다. 이번 주말에는 아이들에게 평소와 조금 다른 아침을 차려주고 싶어서 집에서 호텔 조식 느낌으로 한 상 준비해봤습니다.거창하게 요리한 건 아니고 모닝빵과 달걀, 베이컨, 야채와 과일처럼 아이들이 잘 먹는 메뉴를 하나씩 준비했습니다.스프도 직접 끓이기보다는 간단하게 먹을 수 있는 컵스프를 이용했습니다. 주말 아침부터 엄마가 너무 바쁘지 않으면서도 아이들은 조금 특별하게 느낄 수 있는 정도.딱 그 정도의 조식을 만들어봤습니다. 주말 조식, 간단하게 준비한 메뉴이날 준비한 메뉴는 특별하지 않습니다. 모닝빵과 스크램블에그, 베이컨을 기본.. 2026. 9. 14.
[엄마표식단] 초등학생 어린이 식단｜소고기장조림덮밥, 김밥, 식판식 남매의 밥상을 책임지고 있는 워킹맘 류주부입니다.쉬는 날마다 준비하는 엄마표 식단, 이번엔 든든한 한 그릇부터 정겨운 식판식까지 모아봤습니다. 🍲 소고기버터장조림덮밥소고기 장조림, 버터, 밥, 달걀짭짤하면서도 달콤한 소고기 장조림을 밥 위에 올려 든든한 덮밥을 준비했습니다.고소한 버터에 달걀까지 곁들이면 아이들이 좋아할 수밖에 없는 메뉴죠. 남매는 장조림 고기를 밥에 비벼 먹기도 하고, 따로 집어 먹기도 하면서 금세 한 그릇을 비워냈습니다.간단하지만 든든하게 챙길 수 있는 아침밥으로 손색이 없었어요.🍙 김밥밥, 김, 햄, 단무지, 오이, 계란지단 등간단하지만 언제나 인기 많은 김밥.특히 아이들과 함께 재료를 고르며 말아주면 식탁 분위기도 즐거워집니다. 첫째는 야채를 듬뿍 넣은 김밥을, 둘째는 햄이 가.. 2025. 9. 10.
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